  
|
Atrakcje Szlaku Data publikacji: 20.12.2007
 Buchta z borówką ZawojskąZ ciasta na kołacz oddzielać porcje wielkości pięści, formować
placuszki, do środka kłaść po łyżce borówek z cukrem i zawijać w kulki. Przykryć
ściereczką i pozwolić im podrosnąć na posypanej mąką stolnicy. Zagotować w dużym
płaskim rondlu 2 l. wody, na wierzchu położyć metalowe sito, ułożyć bukty ciasno
obok siebie i gotować na parze ok. 30 minut. Gotowe polać roztopionym masełkiem
i posypać cukrem.
SKŁADNIKI: 50 dkg maki pszennej 2 jajka 0,25 l mleka 3 dkg drozdzy 2 łyzki cukru sól « Wróć do listy tematów |
